pátek 27. února 2009

Čočka

Tak dneska jsem se rozhodla, že se teda budu stravovat zdravě...:o( :o) Začátkem týdne jsem si v Tescu koupila balíček čočky, měl návod k použití i v Češtině, výhoda Tesca:o) Chtěla jsem ji na kyselo, tak jsem si pořídila i ocet. Na koleji jsem si našla pro jistotu ještě i recept v kuchařce pro začátečníky, ale ten byl na místní polní podmínky moc složitý, takže jsem to přizpůsobila a shledala, že nemám vajíčka, tak jsem je šla koupit v úterý, To už jsem měla všechno, ale ne čas čočku vařit, tak jsem to posunula a ž na dnes.

Mezitím jsem zjistila, že se mi ve skříňce začíná kazit cibule (je tu dost teplo...) Tak jsem ji oloupala a začala vymýšlet, jak ji se svými kuchařskými schopnostmi propašovat do receptu na čočku.

Nakonec jsem cibulku osmahla do zlatova (To bylo snad poprvé v životě, co se mi něco takového povedlo a nepadnul na to hrnec:o)), odložila jsem si ji do misky, protože rendlík jsem potřebovala na vaření čočky a v plechovém hrníčku jsem si dala vařit to vejce. Čočka byla kupodivu uvařená rychle a cibulku jsem mezitím ještě (podle kuchařky) dochutila solí a česnekem (ten mám teda jen granulovaný, ale taky to bylo dobré:o), klobásku jsem operativně vynechala, když jím zdravě, tak přeci nebudu rozežraná:o)) Do uvařené čočky jsem přidala ochucenou cibulku, smíchala a dochutila octem. Byla jsem dost překvapená, ale dalo se to jíst a ani to nechutnalo tak zle, jak moje výtvory obvykle chutnají:o) Vlastně to mělo docela normální, celkem dobrou chuť:o)

Jo, a vajíčko bylo taky dobré, neprasklo a dokonce šlo i bez problémů oloupat;o)

Žádné komentáře:

Okomentovat