Buchta

Tak jsem dneska pekla buchtu. Zbyl nám mak z minulého týdne, jak jsme dělaly šlíšky a potřebovaly jsme ho zlikvidovat, protože byl namletý a otevřený... Tak jsme navrhla, že upeču buchtu...

Tedy musím přiznat, že jsem se poněkud přecenila. Všechno šlo dobře až do chvíle kdy se buchta peče... Tady je jen takový starý plynový sporák, tak jsem matně vzpomínala, jak fungoval ten staroušek, na kterém jsem já snad ani nepekla... No možná že jo, ale už je to dávno. Každopádně tohle, co je tady je děsnej krám, když jste zvyklí na horkovzdušnou troubu u které si dokonce můžete nastavit jestli má péct ze zdola nebo zvrchu a taky přesně na kolik stupňů...

No tak se mi ta moje buchta poněkud připekla zespodu, protože trouba peče zespodu a i když jsem si myslela, že prostřední z 8 stuňů pečení bude fajn, tak asi tak docela nebyl... Nebo možná příště zkusím pečící papír... No nevím. Ale většina z té buchty je docela jedlá a dokonce i docela chutná, tak jsem pozvala holky na kafe a na čaj, Alessandra šla nakoupit věci na pizzu, tak večer budem dělat pizzu:o)